1
Repositorio UNA
artículo
por Álvarez, Oscar
Publicado 1990
Institución:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
2
Portal de Revistas UNA
artículo original
por Alvarez, Oscar
Publicado 1990
Institución:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
3
Portal de Revistas UNA
artículo original
por Álvarez, Óscar
Publicado 2000
Institución:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
4
Portal de Revistas UNA
artículo original
por Alvarez, Oscar
Publicado 1989
Institución:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UNA
5
Repositorio UNA
artículo
Publicado 2021
Institución:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
6
Repositorio UNA
proyecto fin de carrera
Publicado 2013
Institución:
Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:
Repositorio UNA
7
Portal de Revistas UCR
artículo original
Enzymatic activity and antioxidant capacity in mint (Mentha piperita L.) under refrigerated storage.
por Martínez-Damián, María Teresa, Cruz-Álvarez, Oscar, Colinas-León, María Teresa Beryl, Rodríguez-Pérez, Juan Enrique, Ramírez-Ramírez, Sweetia
Publicado 2013
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Portal de Revistas UCR
8
Kérwá
actas de congreso
por Castro Obando, Valeria, Chona, Gilberto, Acuña Piedra, Francini, Chinchilla Medina, Angélica, Segura Bonilla, Olman, Araya Murillo, Guillermo, Estrada Solano, Mario, Rodríguez Solís, Suzeth, Liebinger, Franz, Chacón Álvarez, Óscar, Porras Alfaro, David, Picado Campos, Débora, Valentinuzzi Núñez, Silvia, Arroyo Herrera, Mauricio, Jiménez González, Eduardo, Solórzano Alvarado, Roxana, Rivas Villatoro, Álvaro, Rozo, Carlos
Publicado 2020
Institución:
Universidad de Costa Rica
Repositorio:
Kérwá