Kérwá
Conocimientos y prácticas de compra de los consumidores adultos del área Metropolitana de San José, sobre al [sic] etiquetado nutricional de alimentos modificados en grasas, colesterol, energía y sodio, año 2004
Tesis (licenciatura en nutrición)
| Autor Principal: | Barrantes Parrales, Jahaira María |
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| Otros Autores: | Jiménez Robles, Anamaría |
| Formato: | Tesis de grado |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2005
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| Materias: | |
| Acceso en línea: |
http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1060 http://hdl.handle.net/10669/16840 |
| Sumario: |
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Tesis (licenciatura en nutrición) |