Factores involucrados en el deterioro poscosecha de pejibaye y evaluación de tratamientos para prolongar su vida útil
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| Autor: | |
|---|---|
| Formato: | proyecto fin de carrera |
| Data de Publicación: | 2005 |
| Descripción: | Tesis (licenciatura en agronomía con énfasis en fitotecnia) |
| País: | Kérwá |
| Institución: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/15741 |
| Acceso en liña: | http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/415 https://hdl.handle.net/10669/15741 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra crave: | PEJIBAYES TECNOLOGIA POSCOSECHA |