Factores involucrados en el deterioro poscosecha de pejibaye y evaluación de tratamientos para prolongar su vida útil

 

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Detalhes bibliográficos
Autor: Chaves Barquero, Oky María
Formato: proyecto fin de carrera
Data de Publicação:2005
Descrição:Tesis (licenciatura en agronomía con énfasis en fitotecnia)
País:Kérwá
Recursos:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/15741
Acesso em linha:http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/415
https://hdl.handle.net/10669/15741
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:PEJIBAYES
TECNOLOGIA POSCOSECHA