Kérwá
Tesis de grado

Estudio comparativo de dos métodos para la medición de aceptación de alimentos con niños de edad escolar

Tesis (licenciatura en tecnologia de alimentos)

Autor Principal: Calderón Villaplana, Sandra
Formato: Tesis de grado
Lenguaje: spa
Publicado: 1981
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/4609
http://hdl.handle.net/10669/75403
Sumario:
Tesis (licenciatura en tecnologia de alimentos)