Producción de juveniles de erizo rojo Strongylocentrotus franciscanus (Echinodermata: Echinoidea) en Baja California, México

 

Authors
Salas-Garza, A.; Carpizo-Ituarte, E.; Parés-Sierra, G.; Martínez-López, R.; Quintana-Rodríguez, R.
Format
Article
Status
publishedVersion
Description

Juvenile production of the red sea urchin Strongylocentrotus franciscanus (Echinodermata: Echinoidea) in Baja California, Mexico. The red sea urchin Strongylocentrotus franciscanus (Agassiz 1863) is harvested commercially in Baja California, Mexico, since 1970; however, in the last ten years the capture per unit effort (CPUE) has decreased from 310 kg/fishing unit/day to 120 kg/fishing unit/day. For this reason, actions were taken to develop a culture technology allowing massive production of juveniles for re-stocking natural populations or for growing them commercially. We summarize some of the basic studies and main achievements in this effort. In Baja California, considerably faster larval development (~21 days) has been attained than in the US northwest coast (62 days). Spawning of red sea urchins was routinely induced with KCl while egg fertilization was performed using a 100 000-sperm/ml solution. Six microalgae species were tested and Rhodomonas sp. produced the best larval development. The mean survival rate at the end of the larval period was 25%, but results varied widely with bactch. From the feed ratios tested, best results were obtained using 7 000 cel/ml during the first week of larval development, followed by 10 000 cel/ml during the second and 15 000 cel/ml during the third week. KCl proved the most consistent metamorphic inducer, regularly yielding metamorphosis percentages higher than 90%. Metamorphosis was considered complete when the functional jaw that juveniles use for first benthic feeding appeared (as soon as 20 days after induction). With this method several thousands of red sea urchin juveniles were produced. They reached up to 1.5 mm in size during the first 50 days of culture after metamorphosis, showing the great potential for mass production of this species in the laboratory. Rev. Biol. Trop. 53(Suppl. 3): 345-355. Epub 2006 Jan 30.
El erizo rojo Strongylocentrotus franciscanus (Agassiz, 1863) es un recurso que se captura comercialmente en Baja California, México desde 1970, sin embargo la captura por unidad de esfuerzo (CPUE) a disminuido de 310 kg a 120 kg/equipo/día, en los últimos diez años. Por esta razón se han realizado estudios para desarrollar una biotecnología que permita producir juveniles a escala masiva, para implementar programas de repoblación y cultivos comerciales. Se presentan algunos de los estudios básicos que muestran una parte de los avances logrados en este campo. El desarrollo larvario del erizo rojo en Baja California, tiene un desarrollo considerablemente más rápido, de 21 días, en comparación con los estados del Noroeste de los E.U.A., donde se reportan hasta 62 días. Su desove se induce con KCl de manera rutinaria y su fertilización a una proporción de 100 000 espermatozoides/ml. De seis microalgas evaluadas como alimento, Rhodomonas sp. proporcionó un desarrollo completo de las larvas y una sobrevivencia promedio del 25% al final de su desarrollo, sin embargo existe una gran variabilidad en este resultado. De las raciones alimenticias probadas, mejores resultados se obtuvieron al suministrar 7 000 cel/ml la primera semana, 10 000 cel/ml la segunda y 15 000 cel/ml la tercera. De los inductores a la metamorfosis fue el KCL el que proporcionó los mayores porcentajes de metamorfosis, y estos fueron superiores al 90%. La metamorfosis se completó en aproximadamente 20 días a partir de la inducción, la cual concluyó cuando la mandíbula era funcional y los juveniles iniciaron su primera alimentación como parte de su vida bentónica. Con esta metodología se ha logrado producir varios miles de juveniles de erizo rojo, que en experiencias iniciales han alcanzado hasta 1.5 mm durante los primeros 50 días de cultivo postmetamorfosis, mostrando su factibilidad de producción masiva.

Publication Year
2016
Language
Español
Topic
Red sea urchin
metamorphosis
larval development
KCl
Strongylocentrotus franciscanus
Erizo de mar rojo
metamorfosis
desarrollo larvario
KCL
Strongylocentrotus franciscanus
Fuente
Portal de Revistas UCR
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https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/26796
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