Reseña del libro El negocio del café de Costa Rica, el capital alemán y la geopolítica (1907-1936), de Gertrud Peters Solórzano

 

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Detalles Bibliográficos
Autor: Samper Kutschbach, Mario
Formato: artículo original
Estado:Versión publicada
Fecha de Publicación:2017
Descripción:La autora recorre con maestría, solidez y perspicacia la evolución de los mercados del café costarricense y de la cadena de producción primaria y acopio, transformación y transporte interno, exportación, transporte y comercialización ultramarina, torrefacción, distribución y consumo del estimulante y apetecido grano de la fruta del cafeto en Alemania.
País:Portal de Revistas UNA
Institución:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UNA
Lenguaje:Español
OAI Identifier:oai:ojs.www.una.ac.cr:article/10052
Acceso en línea:https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/10052
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Coffee
Production
Trade
Capital
Geopolitics
German
Gertrud Peters Solórzano
History
Costa Rica
café
producción
comercio
capital
geopolítica
alemán
historia