Diagnóstico y propuesta de modificación del proceso de elaboración de la vinagreta en la empresa ADAPEX

 

Authors
Cordero-Maroto, Karla
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2004
Language
Topic
Agroindustria
Tecnología de alimentos
Calidad
Manufactura
Envasado de alimentos
Materia prima
Etiquetado
ADAG
ADAPEX
Repository
RepositorioTEC
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http://hdl.handle.net/2238/196
Rights
openAccess
License