Certificaciones y competitividad de las organizaciones de pequeños productores: Alguna evidencia empírica

 

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Detalles Bibliográficos
Autores: Díaz Porras, Rafael A., Delgado Ballestero, Antonio, Páez Ramírez, William
Formato: documento de trabajo
Fecha de Publicación:2015
Descripción:En este documento se analiza el significado que tiene, para las organizaciones de pequeños productores, el participar con una estrategia que focaliza en nichos de mercados considerando que uno de los impulsos de las certificaciones ambientales, que se aplican a los procesos productivos de agro exportación, proviene desde la demanda. El objetivo del documento es sistematizar, analizar y presentar los resultados de entrevistas a gerentes de organizaciones de pequeños agricultores con certificaciones ambientales o sociales, y establecer si la estrategia seguida ha permitido una mejora en competitividad. El documento incluye el marco conceptual de soporte al estudio, en relación con el concepto de competitividad a nivel de unidad productiva, la metodología y las conclusiones. Los resultados permiten concluir que las certificaciones implican creación y fortalecimiento de la competitividad de las organizaciones, pero aunque se acceda a mercados más exigentes, su impacto directo en mejores precios no está garantizado.
País:Repositorio UNA
Institución:Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio:Repositorio UNA
OAI Identifier:oai:https://repositorio.una.ac.cr:11056/10886
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11056/10886
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:agricultura, pequeños productores, certificaciones, competitividad