Producción de pescado seco-salado utilizando secadores solares

 

Authors
Herrera Ramírez, Carlos; Elizondo Almeida, Luis J.
Format
Article
Status
publishedVersion
Description

no determinado

Publication Year
2016
Language
spa
Topic
Producción; pescado; solares
Fuente
Repositorio UNA
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http://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/5384
http://hdl.handle.net/11056/12712
Derechos
openAccess
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