Fundamentos de Gastronomía Costarricense

 

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor: Hernández Barquero, Mireya
Formato: otros
Fecha de Publicación:2011
Descripción:Documento PDF, 76 páginas
País:ReUNED
Institución:Universidad Estatal a Distancia
Repositorio:ReUNED
OAI Identifier:oai:repositorio.uned.ac.cr:120809/348
Acceso en línea:http://repositorio.uned.ac.cr/reuned/handle/120809/348
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:gastronomia
turismo
5155