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otros

Primer avance del proyecto final del Manual de Word 2013 de Recursos Informáticos

por Murillo Rivera, Andrea Jazmín

Publicado 2018

Institución: Universidad Técnica Nacional

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propuesta de investigación

Propuesta de Seminario: Calidad de la producción artesanal de alimentos en Costa Rica

por Blanco González, Angie Mariela

Publicado 2022

Institución: Universidad Técnica Nacional

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proyecto fin de carrera

Sostenibilidad e integración de manejo de residuos sólidos en los restaurantes de Zona Franca América, Heredia, Costa Rica

por Araya Marín, Joselin, Hernández Arce, Bryan

Publicado 2019

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tesis

Propuesta metodológica para impulsar el desarrollo de nuevas aplicaciones para las personas ciegas o con visión reducida mediante el análisis de la vigilancia tecnológica en el sec...

por Vega Navarro, Ana Yanci

Publicado 2023

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proyecto fin de carrera

Evaluación de los extractos de romero (rosmarinus officinalis l) y de oliva (olea europea l), como alternativas naturales para conservar el color de la carne molida de res

por Alpízar Bermúdez, Yennifer

Publicado 2016

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proyecto fin de carrera

Análisis de factibilidad y propuesta de implementación de la realidad aumentada como herramienta didáctica en el proceso de enseñanza y aprendizaje en la especialidad de informátic...

por Cortés Mora, Leonardo, González González, Giancarlo, Zamora Fuentes, Michael

Publicado 2017

Institución: Universidad Técnica Nacional

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proyecto fin de carrera

Propuesta de una guía de control de riesgos ocupacionales para los Bomberos Forestales en el Área de Conservación Arenal-Tempisque, Costa Rica

por González Sandoval, Katherine, Salas Lacayo, Lorena, Sandoval Valle, Mayela

Publicado 2019

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póster de congreso

Caracterización sensorial y nutricional del hongo ostra Pleurotus ostreatus producido a partir de biomasa residual de piña en San Carlos, Costa Rica

por Blanco González, Angie Mariela

Publicado 2019

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proyecto fin de carrera

Evaluación de los factores de riesgos psicosociales en docentes de I y II ciclo en los centros educativos del distrito San Rafael de Guatuso, provincia de Alajuela en el año 2019

por Fernández Vargas, Lucía de los Ángeles

Publicado 2019

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informe técnico

Servicio de Fullstack Developer en EDNA

por Fausto José, Rojas Hincapié

Publicado 2021

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tesis

Modelo de un sistema de gestión de inocuidad y calidad basado en los requisitos normativos para las PYMEs de alimentos procesados de Costa Rica.

por Mondragón Corrales, Jessica

Publicado 2023

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tesis

Evaluación de la exposición a factores de riesgo psicosociales laborales y su asociación con la ansiedad y la depresión en la población trabajadora de dos Colegios técnicos profesi...

por Mora Bustos, Karen, Castillo Ramírez, Sarita

Publicado 2020

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proyecto fin de carrera

Propuesta de capacitación, formación permanente y de actualización para profesionales de Salud Ocupacional y Ambiente graduados de la Universidad Técnica Nacional

por Álvarez Murillo, Harvey, Araya Víquez, Ana Lucía, Fernández Huertas, Jennifer

Publicado 2018

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proyecto fin de carrera

Propuesta de un programa de calidad e inocuidad para el Departamento de Aderezos en una empresa de salsas y aderezos

por Castro Bogantes, Esteban, Gätjens Fernández, Ana Belén, Ramírez Sánchez, Mariela

Publicado 2018

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proyecto fin de carrera

Comparación mediante pruebas experimentales: El efecto del uso de dos hidrocoloides en la producción de veta de fresa para helado para la prevención de problemas de estabilización...

por Quirós Fallas, Ruth

Publicado 2018

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proyecto fin de carrera

Estandarización de la línea de rellenos de una industria alimentaria, mediante el estudio de caso del producto “relleno de carne”, con el fin de disminuir las quejas de calidad...

por Méndez Guevara, Sugey, Acuña Zamora, Jhoiner

Publicado 2018

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tesis

Impacto que ejerce la Orientación Emprendedora y el Desempeño Innovador en el Desempeño Empresarial de las PYMES de la Zona Norte de Costa Rica

por Barrantes Madrigal, Jackeline, Zamora Campos, Melany

Publicado 2022

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proyecto fin de carrera

Propuesta para mejorar las condiciones de accesibilidad en personas trabajadoras y estudiantes con discapacidad en la Sede Central y Administración Universitaria de la Universidad...

por Rodríguez Chaves, Silvia, Rodríguez Morera, Ericka

Publicado 2019

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proyecto fin de carrera

Propuesta de reducción al riesgo de exposición a calor y deshidratación en trabajadores en una industria en Liberia, Guanacaste

por Vega Fonseca, Heiner, Ramos Bastos, Diana

Publicado 2019

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tesis

Diseño de propuesta para la gestión de los residuos orgánicos biodegradables en los residenciales registrados en la Municipalidad de Esperanza, a partir de la pruebas realizadas en...

por Méndez Campos, Eder, Salas Chaves, Raquel

Publicado 2021

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