82
Kérwá
artículo original
Elaboración de una confitura utilizando los excedentes y rechazos de frutas tropicales
por Víquez Rodríguez, Floribeth, González Leiva, Erika
Publicado em 2002
Recursos: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Salvar na lista
Na minha lista:
83
Kérwá
proyecto fin de carrera
Aislamiento y caracterización parcial de Bacillus cereus toxigénicos en productos lácteos con especias o deshidratados
por Blanco Solís, Walter Max
Publicado em 2008
Recursos: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Salvar na lista
Na minha lista:
86
Kérwá
proyecto fin de carrera
Elaboración de un producto de humedad intermedia a partir de pina (Ananas comosus)
por Kopper Arguedas, Gisela
Publicado em 1990
Recursos: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Salvar na lista
Na minha lista:
90
Kérwá
artículo preliminar
El proceso de ensilaje y cálculos para su utilización
por Elizondo Salazar, Jorge Alberto
Publicado em 2003
Recursos: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Salvar na lista
Na minha lista:
91
Kérwá
artículo original
Consumo de fibra dietética en la población urbana costarricense
por Gómez Salas, Georgina, Arce Rodríguez, Mariana, Chinnock Mc'Neil, Anne Eliza
Publicado em 2021
Recursos: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Salvar na lista
Na minha lista:
95
Kérwá
proyecto fin de carrera
Elaboración y evaluación de productos mínimamente procesados de papa a partir de dos variedades, Floresta y Granola
por Berendt Serrano, Andrea
Publicado em 2009
Recursos: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Salvar na lista
Na minha lista:
Ferramentas de busca: Obter Feed RSS — Enviar busca por email — Salvar a busca