1
Repositorio UNA
tesis de maestría
Análisis sistémico de la producción de queso en Costa Rica para el diseño de lineamientos sectoriales competitivos.
द्वारा Hidalgo Flores, Orlando
प्रकाशित 2001
संस्थान: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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2
Repositorio UNA
tesis de maestría
Análisis del ciclo de vida del queso fresco en Costa Rica: Una exploración sectorial.
द्वारा Romero Padilla, Cesar
प्रकाशित 2000
संस्थान: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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3
Repositorio UNA
artículo
Generando capacidades locales e institucionales para el diseño e implementación de un sistema de trazabilidad del queso Turrialba
द्वारा Hernández Aguirre, Carlos, Rubí Zeledón, Julián
प्रकाशित 2015
संस्थान: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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4
Repositorio UNA
proyecto fin de carrera
Viabilidad económica financiera para la producción y comercialización de queso para la microempresa Quesos Luna, ubicada en San Luis de Upala, Alajuela
द्वारा Luna Barahona, Carolina, Ortiz Ortega, Daniel, Rojas Matarrita, Karen, Salguera Rodríguez, Wilky
प्रकाशित 2020
संस्थान: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
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