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Repositorio UTN

tesis

Modelo de un sistema de gestión de inocuidad y calidad basado en los requisitos normativos para las PYMEs de alimentos procesados de Costa Rica.

par Mondragón Corrales, Jessica

Publié 2023

Institution: Universidad Técnica Nacional

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Repositorio UTN

tesis

Evaluación de la exposición a factores de riesgo psicosociales laborales y su asociación con la ansiedad y la depresión en la población trabajadora de dos Colegios técnicos profesi...

par Mora Bustos, Karen, Castillo Ramírez, Sarita

Publié 2020

Institution: Universidad Técnica Nacional

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proyecto fin de carrera

Propuesta de capacitación, formación permanente y de actualización para profesionales de Salud Ocupacional y Ambiente graduados de la Universidad Técnica Nacional

par Álvarez Murillo, Harvey, Araya Víquez, Ana Lucía, Fernández Huertas, Jennifer

Publié 2018

Institution: Universidad Técnica Nacional

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proyecto fin de carrera

Propuesta de un programa de calidad e inocuidad para el Departamento de Aderezos en una empresa de salsas y aderezos

par Castro Bogantes, Esteban, Gätjens Fernández, Ana Belén, Ramírez Sánchez, Mariela

Publié 2018

Institution: Universidad Técnica Nacional

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Repositorio UTN

proyecto fin de carrera

Comparación mediante pruebas experimentales: El efecto del uso de dos hidrocoloides en la producción de veta de fresa para helado para la prevención de problemas de estabilización...

par Quirós Fallas, Ruth

Publié 2018

Institution: Universidad Técnica Nacional

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Repositorio UTN

proyecto fin de carrera

Estandarización de la línea de rellenos de una industria alimentaria, mediante el estudio de caso del producto “relleno de carne”, con el fin de disminuir las quejas de calidad...

par Méndez Guevara, Sugey, Acuña Zamora, Jhoiner

Publié 2018

Institution: Universidad Técnica Nacional

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tesis

Impacto que ejerce la Orientación Emprendedora y el Desempeño Innovador en el Desempeño Empresarial de las PYMES de la Zona Norte de Costa Rica

par Barrantes Madrigal, Jackeline, Zamora Campos, Melany

Publié 2022

Institution: Universidad Técnica Nacional

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Repositorio UTN

proyecto fin de carrera

Propuesta para mejorar las condiciones de accesibilidad en personas trabajadoras y estudiantes con discapacidad en la Sede Central y Administración Universitaria de la Universidad...

par Rodríguez Chaves, Silvia, Rodríguez Morera, Ericka

Publié 2019

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proyecto fin de carrera

Propuesta de reducción al riesgo de exposición a calor y deshidratación en trabajadores en una industria en Liberia, Guanacaste

par Vega Fonseca, Heiner, Ramos Bastos, Diana

Publié 2019

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Repositorio UTN

tesis

Diseño de propuesta para la gestión de los residuos orgánicos biodegradables en los residenciales registrados en la Municipalidad de Esperanza, a partir de la pruebas realizadas en...

par Méndez Campos, Eder, Salas Chaves, Raquel

Publié 2021

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tesis

Evaluación de la viabilidad técnica del aprovechamiento de la cascarilla y cáscara de cacao (Theobroma Cacao) en la elaboración de productos alimentarios

par Rodríguez López, Susana Gabriela, Vargas Barrantes, Yoselyn María

Publié 2022

Institution: Universidad Técnica Nacional

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Repositorio UTN

proyecto fin de carrera

Evaluación de la exposición a factores psicosociales laborales y su relación con la ansiedad y la depresión en personal docente y administrativo de un centro educativo de secundari...

par Pérez Baltodano, Kattia, Rodríguez Badilla, Solange

Publié 2019

Institution: Universidad Técnica Nacional

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Repositorio UTN

proyecto fin de carrera

Evaluación de procesos, cargas de trabajo y su relación con los factores de riesgos ocupacionales en colaboradores agrícolas de la Finca Experimental Taboga de la Universidad Técni...

par Oreamuno Álvarez, Dusting, Montoya Campos, Alberto

Publié 2019

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imagen fija

Clasificación de los carbohidratos

par Bárcenas Parra, Ana María

Publié 2020

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72795

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documento de trabajo

Guía estructural para redacción del trabajo final de graduación

par Durán, Ronny

Publié 2021

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proyecto fin de carrera

Propuesta de incorporación de un estándar de cifrado a las bases de datos de la UTN según lo establecido en la legislación vigente

par Calvo Alfaro, Keylin, Sánchez Matamoros, Rubén

Publié 2017

Institution: Universidad Técnica Nacional

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Repositorio UTN

tesis

Análisis de la influencia de las estrategias de Mediación Pedagógica del Taller Exploratorio Desarrollo de Pequeñas Aplicaciones de Software, en la orientación vocacional de la esp...

par Mata Ureña, Krystal, Barrientos Soto, Allan

Publié 2022

Institution: Universidad Técnica Nacional

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tesis

Propuesta de una guía para mejorar las condiciones laborales al personal del Área de Conservación Osa, Costa Rica.

par Lacayo Murillo, María Cecilia, González Vargas, Nicole

Publié 2021

Institution: Universidad Técnica Nacional

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tesis

Análisis del modelo de software como servicio orientado a la micro y pequeña empresa costarricense de desarrollo de software, utilizando un entorno virtual en la nube

par Altamirano Cerda, Dilan Alberto

Publié 2022

Institution: Universidad Técnica Nacional

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72800

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tesis

Estudio de factibilidad técnica y económica para elaborar una propuesta de una plataforma e-learning para implementar en la carrera de Ingeniería del Software de la Universidad Téc...

par Murillo, Victor Eduardo, Murillo Ugalde, Víctor Eduardo

Publié 2022

Institution: Universidad Técnica Nacional

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