Calvo Flores, R. (2020). Validación de un método de determinación de grasa basado en un sistema automatizado de extracción continua para su uso en un alimento frito y evaluación de su eficiencia.
استشهاد بنمط شيكاغوCalvo Flores, Roberto. Validación De Un Método De Determinación De Grasa Basado En Un Sistema Automatizado De Extracción Continua Para Su Uso En Un Alimento Frito Y Evaluación De Su Eficiencia. 2020.
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