APA ציטוט

Brenes Cordero, M. (2017). Evaluación del efecto del grado de madurez y de las condiciones de proceso para la obtención de un snack de papaya (Carica papaya L.) híbrido Pococí mediante fritura al vacío.

Citación estilo Chicago

Brenes Cordero, Mariana. Evaluación Del Efecto Del Grado De Madurez Y De Las Condiciones De Proceso Para La Obtención De Un Snack De Papaya (Carica Papaya L.) Híbrido Pococí Mediante Fritura Al Vacío. 2017.

ציטוט MLA

Brenes Cordero, Mariana. Evaluación Del Efecto Del Grado De Madurez Y De Las Condiciones De Proceso Para La Obtención De Un Snack De Papaya (Carica Papaya L.) Híbrido Pococí Mediante Fritura Al Vacío. 2017.