Comerse un cuento: a propósito de identidades, literatura y gastronomía

 

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف: Sancho-Dobles, Leonardo
التنسيق: artículo original
الحالة:Versión publicada
تاريخ النشر:2012
الوصف:By the way of how relationships that can be established between literature and gastronomy, it explores the way by how it conforms to the national Costa Rican identity.
البلد:Portal de Revistas UCR
المؤسسة:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
اللغة:Español
OAI Identifier:oai:portal.ucr.ac.cr:article/1438
الوصول للمادة أونلاين:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/1438
كلمة مفتاحية:locución
cuento
gastronomía
literatura
identidades
locution
short story
gastronomy
literature
identities