Comerse un cuento: a propósito de identidades, literatura y gastronomía

 

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Bibliografiska uppgifter
Upphovsman: Sancho-Dobles, Leonardo
Materialtyp: artículo original
Status:Versión publicada
Utgivningstid:2012
Beskrivning:By the way of how relationships that can be established between literature and gastronomy, it explores the way by how it conforms to the national Costa Rican identity.
Land:Portal de Revistas UCR
Organisation:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Språk:Español
OAI Identifier:oai:portal.ucr.ac.cr:article/1438
Länkar:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/1438
Nyckelord:locución
cuento
gastronomía
literatura
identidades
locution
short story
gastronomy
literature
identities