Rendimientos productivos, reproductivos y sanitarios utilizados como indicadores de bienestar animal

 

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Bibliographic Details
Author: Rivera Pérez, Walter
Format: artículo original
Status:Versión publicada
Publication Date:2013
Description:Este estudio evaluó las posibilidades de realización de un protocolo que mida de forma efectiva y científica el trato ético y bienestar animal en la producción avícola. Se realizó una revisión y evaluación de los registros productivos, reproductivos y sanitarios de las parvadas, esto bajo la premisa que animales en bienestar, son individuos productivamente más exitosos. Con la evaluación de la facilidad de realizar un protocolo de este tipo, se busca adelantarse a las nuevas tendencias mundiales que exigen un trato ético para los animales productivos. No se trata de la implementación de cambios radicales en la explotación, sino de la valoración de los medios, infraestructura y personal actuales, que puedan ser modificados para lograr una mejor producción y satisfacción al consumidor.
Country:Portal de Revistas UCR
Institution:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Portal de Revistas UCR
Language:Español
OAI Identifier:oai:portal.ucr.ac.cr:article/12232
Online Access:https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/nutrianimal/article/view/12232
Access Level:acceso abierto
Keyword:bienestar animal
autoría
rendimientos
indicadores
avicultura