63
Repositorio UNA
proyecto fin de carrera
Inspección veterinaria de la carne de pollo para consumo humano en diferentes puntos de la cadena de producción
por Jiménez Mora, Mónica
Publicado 2016
Institución: Universidad Nacional de Costa Rica
Repositorio: Repositorio UNA
Agregar a favoritos
Guardado en:
66
Kérwá
tesis de maestría
Impacto del proceso de microfiltración tangencial sobre el valor de la mora (Rubus spp) como alimento funcional
por Cozzano Ferreira, Sonia
Publicado 2007
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Agregar a favoritos
Guardado en:
67
Kérwá
artículo original
El uso del sistema nova no es acertado para la clasificación de alimentos
por Quirós Blanco, Ana María, Incer González, Ana Isabel
Publicado 2018
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Agregar a favoritos
Guardado en:
68
Kérwá
proyecto fin de carrera
Desarrollo de una barra de mango (Mangifera indica var. Tommy Atkins) deshidratado por aire caliente
por Cedeño Quirós, Paula
Publicado 2007
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
Agregar a favoritos
Guardado en:
72
Portal de Revistas UCR
artículo original
Relevancia de las pérdidas endógenas de nitrógeno en la nutrición de cerdos
por Salazar-Villanea, Sergio
Publicado 2017
Institución: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Portal de Revistas UCR
Agregar a favoritos
Guardado en:
77
ReUNED
tesis de maestría
La oferta de alimentos livianos como una opción para el consumidor con sobrepeso y obesidad
por Lizano Gutiérrez, María Gabriela
Publicado 2013
Institución: Universidad Estatal a Distancia
Repositorio: ReUNED
Agregar a favoritos
Guardado en:
Herramientas de búsqueda: RSS — Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda — Guardar Búsqueda