Conocimientos y prácticas de compra de los consumidores adultos del área Metropolitana de San José, sobre al [sic] etiquetado nutricional de alimentos modificados en grasas, colesterol, energía y sodio, año 2004
Saved in:
| Authors: | , |
|---|---|
| Format: | proyecto fin de carrera |
| Publication Date: | 2005 |
| Description: | Tesis (licenciatura en nutrición) |
| Country: | Kérwá |
| Institution: | Universidad de Costa Rica |
| Repositorio: | Kérwá |
| OAI Identifier: | oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/16840 |
| Online Access: | http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/1060 https://hdl.handle.net/10669/16840 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Keyword: | CONTROL DE ALIMENTOS ALIMENTOS MARBETES COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR |