Estudio de mercado de hongos comestibles en Costa Rica y los beneficios para la salud asociados a su consumo
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フォーマット: | tesis de maestría |
出版日付: | 2014 |
その他の書誌記述: | Tesis (Mag.) –CATIE, Turrialba (Costa Rica), 2023 |
国: | Repositorio CATIE |
機関: | Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza |
Repositorio: | Repositorio CATIE |
OAI Identifier: | oai:repositorio.catie.ac.cr:11554/2290 |
オンライン・アクセス: | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/2290 |
Access Level: | acceso abierto |
キーワード: | INVESTIGACION DE MERCADOS HONGOS CADENAS DE VALOR AGRÍCOLAS COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR DIETA SALUDABLE COSTA RICA ESTUDIOS DE MERCADO HONGOS COMESTIBLES |