Del “turno” a la feria: la relación entre la identidad cultural del café y la estructura organizacional de la Feria del Café, Frailes de Desamparados (2010-2012)
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| Autor: | |
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| Formato: | tesis de maestría |
| Fecha de Publicación: | 2013 |
| Descripción: | Proyecto de Graduación (Maestría en Desarrollo Económico Local), Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Ciencias Sociales, 2013. |
| País: | RepositorioTEC |
| Institución: | Instituto Tecnológico de Costa Rica |
| Repositorio: | RepositorioTEC |
| OAI Identifier: | oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/3230 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/2238/3230 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Café Cultivo Desarrollo Sociedad Comunicaciones Ferias Turismo |