Diagnóstico de Pérdidas y Desperdicio de Alimenticio en dos canales de comercialización de la Agrocadena de Tomate Costarricense para su posterior Disminución

 

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون: Brenes-Peralta, Laura Patricia, Jiménez-Morales, María Fernanda, Gamboa-Murillo, Marianella
التنسيق: informe
تاريخ النشر:2015
الوصف:Proyecto de Investigación (Código: 5402-1801-0506) Instituto Tecnológico de Costa Rica. Vicerrectoría de Investigación y Extensión (VIE), 2015
البلد:RepositorioTEC
المؤسسة:Instituto Tecnológico de Costa Rica
Repositorio:RepositorioTEC
اللغة:Español
OAI Identifier:oai:repositoriotec.tec.ac.cr:2238/6458
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/2238/6458
Access Level:acceso abierto
كلمة مفتاحية:Pérdida de alimentos
Desperdicio de alimentos
Seguridad alimentaria
Tomate
CENADA,

مواد مشابهة