Caracterización fisicoquímica de muestras de miel de Apis mellifera, comercializada en la zona occidental de la Gran Área Metropolitana (GAM) de Costa Rica
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| Autor: | |
|---|---|
| Formato: | tesis de maestría |
| Fecha de Publicación: | 2021 |
| Descripción: | Clasificación 638.16 D473c |
| País: | Repositorio UNA |
| Institución: | Universidad Nacional de Costa Rica |
| Repositorio: | Repositorio UNA |
| Lenguaje: | Español |
| OAI Identifier: | oai:https://repositorio.una.ac.cr:11056/22220 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11056/22220 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | MIEL DE ABEJA APICULTURA COMERCIALIZACIÓN APIS MELLIFERA HONEY BEE BEEKEEPING COMMERCIALIZATION |