3
Portal de Revistas UNED
artículo original
Innocuity and quality systems in three small agro-industrial companies from San Carlos, Costa Rica
Bằng Andrés, Carmen
Được phát hành 2011
Tổ chức giáo dục: Universidad Estatal a Distancia
Repositorio: Portal de Revistas UNED
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
4
Portal de Revistas UNED
artículo original
Effect of taking an online Agroindustry course on student learning at the Costa Rican Distance Education University
Bằng Andrés, Carmen
Được phát hành 2010
Tổ chức giáo dục: Universidad Estatal a Distancia
Repositorio: Portal de Revistas UNED
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
5
Portal de Revistas UNED
artículo original
Sensory evaluation for consumer acceptance testing of Sabalito pigeon pea (Cajanus cajan) stew in Costa Rica
Bằng Andrés, Carmen
Được phát hành 2013
Tổ chức giáo dục: Universidad Estatal a Distancia
Repositorio: Portal de Revistas UNED
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
6
Portal de Revistas UNED
artículo original
Grupo focal sobre el desarrollo de productos innovadores a base de frijol gandul (Cajanus cajan) en la Cuenca del Río Peñas Blancas de Costa Rica
Bằng Andrés, Carmen
Được phát hành 2013
Tổ chức giáo dục: Universidad Estatal a Distancia
Repositorio: Portal de Revistas UNED
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
7
Portal de Revistas UNED
artículo original
Determinación de descriptores sensoriales para un producto untable a base de frijol gandul (Cajanus cajan) mediante dos grupos focales
Bằng Andrés, Carmen
Được phát hành 2013
Tổ chức giáo dục: Universidad Estatal a Distancia
Repositorio: Portal de Revistas UNED
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
8
Portal de Revistas UNED
artículo original
Sensorial descriptors for CATIE and Folk pigeon pea (Cajanus cajan) salad determined through a focus group
Bằng Amerling Quesada, Carolina, Andrés, Carmen
Được phát hành 2014
Tổ chức giáo dục: Universidad Estatal a Distancia
Repositorio: Portal de Revistas UNED
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
9
Portal de Revistas UNED
artículo original
Sensorial descriptors for vegetarian pigeon pea hamburger patties according to a focus group
Bằng Mora, Eliana, Andrés, Carmen
Được phát hành 2015
Tổ chức giáo dục: Universidad Estatal a Distancia
Repositorio: Portal de Revistas UNED
Lưu vào danh sách
Đã lưu trong:
Công cụ tìm kiếm: Nhận nguồn cấp dữ liệu RSS — Tìm kiếm email này — Lưu tìm kiếm