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Kérwá

tesis de maestría

Desarrollo de preparados para bebidas a partir de café enriquecida con antioxidantes provenientes de la cáscara desechada del beneficiado del café

Autor Carranza Marchena, David

Vydáno 2023

Instituce: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Kérwá

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Repositorio UNA

proyecto fin de carrera

Síntesis y caracterización de análogos de sesamol para evaluar su actividad inhibitoria de la enzima citocromo p450 y su posible utilización como sinergista en combinación con plag...

Autor Carranza Marchena, David

Vydáno 2017

Instituce: Universidad Nacional de Costa Rica

Repositorio: Repositorio UNA