1
Kérwá
artículo original
Effect of freezing and cool storage on carotenoid content and quality of zeaxanthin-biofortified and standard yellow sweet-corn (Zea mays L.)
द्वारा Calvo Brenes, Paula, O'Hare, Tim
प्रकाशित 2020
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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2
Kérwá
artículo original
Does kernel position on the cob affect zeaxanthin, lutein and total carotenoid contents or quality parameters, in zeaxanthin-biofortified sweet-corn?
द्वारा Calvo Brenes, Paula, Fanning, Kent, O'Hare, Tim
प्रकाशित 2019
संस्थान: Universidad de Costa Rica
Repositorio: Kérwá
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