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artículo original

Statistical Optimization of Lactic Acid Production by Lactobacillus pentosus using Hemicellulosic Hydrolysate from Sugarcane Bagasse

por Wischral, Daiana, Arias, Johanna Méndez, Pereira Jr, Nei

Publicado 2018

Institución: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR