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Repositorio de Información en Democracia y Elecciones

Development of gluten‑free and egg‑free pasta based on quinoa (Chenopdium quinoa Willd) with addition of lupine four, vegetable proteins and the oxidizing enzyme POx

بواسطة Linares-García, Laura, Rep-Carrasco-Valencia, Ritva, Glorio Paulet, Patricia, Schoenlechner, Regine

منشور في 2019

المؤسسة: Tribunal Supremo de Elecciones

Repositorio: Repositorio de Información en Democracia y Elecciones