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artículo original

Postharvest physiology, chemical composition and antioxidant capacity of peach palm fruit (Bactris gasipaes Kunth) cv. Tuira Darién, harvested at three different ages

по Serrano, Mauricio, Umaña, Gerardina, Sáenz, Marco Vinicio

Опубликовано 2011

Институт: Universidad de Costa Rica

Repositorio: Portal de Revistas UCR