Esquivel Hidalgo, Y. M. (2009). Evaluación del efecto de la microfiltración tangencial sobre las propiedades antioxidantes y el perfil aromático del jugo de noni clarificado pretratado enzimáticamente.
Chicago Style CitationEsquivel Hidalgo, Yakitza María. Evaluación Del Efecto De La Microfiltración Tangencial Sobre Las Propiedades Antioxidantes Y El Perfil Aromático Del Jugo De Noni Clarificado Pretratado Enzimáticamente. 2009.
Cita MLAEsquivel Hidalgo, Yakitza María. Evaluación Del Efecto De La Microfiltración Tangencial Sobre Las Propiedades Antioxidantes Y El Perfil Aromático Del Jugo De Noni Clarificado Pretratado Enzimáticamente. 2009.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.