Barquero Saldarriaga, L. M. (2020). Evaluación del efecto de distintas proporciones de leche de vaca y cabra sobre las características físicas, químicas y sensoriales de leches saborizadas.
استشهاد بنمط شيكاغوBarquero Saldarriaga, Luis Miguel. Evaluación Del Efecto De Distintas Proporciones De Leche De Vaca Y Cabra Sobre Las Características Físicas, Químicas Y Sensoriales De Leches Saborizadas. 2020.
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