Villarreal Fonseca, G. (2014). Efecto de los compuestos sustitutos de grasa sobre la percepción del sabor salado en sopas.
Παραπομπή Chicago StyleVillarreal Fonseca, Greivin. Efecto De Los Compuestos Sustitutos De Grasa Sobre La Percepción Del Sabor Salado En Sopas. 2014.
Παραπομπή MLAVillarreal Fonseca, Greivin. Efecto De Los Compuestos Sustitutos De Grasa Sobre La Percepción Del Sabor Salado En Sopas. 2014.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.