Montero Díaz, M. L., Rojas Garbanzo, C., Usaga Barrientos, J., & Perez Carvajal, A. M. (2021). Composición nutricional, contenido de compuestos bioactivos y capacidad antioxidante hidrofílica de frutas costarricenses seleccionadas.
Citación estilo ChicagoMontero Díaz, María Laura, Carolina Rojas Garbanzo, Jessie Usaga Barrientos, y Ana Mercedes Perez Carvajal. Composición Nutricional, Contenido De Compuestos Bioactivos Y Capacidad Antioxidante Hidrofílica De Frutas Costarricenses Seleccionadas. 2021.
Deismireacht MLAMontero Díaz, María Laura, Carolina Rojas Garbanzo, Jessie Usaga Barrientos, y Ana Mercedes Perez Carvajal. Composición Nutricional, Contenido De Compuestos Bioactivos Y Capacidad Antioxidante Hidrofílica De Frutas Costarricenses Seleccionadas. 2021.