Montero Barrantes, M., & Acosta Montoya, Ó. G. (2020). Tuna skin gelatin production: Optimization of extraction steps and process scale-up.
استشهاد بنمط شيكاغوMontero Barrantes, Manuel, و Óscar Gerardo Acosta Montoya. Tuna Skin Gelatin Production: Optimization of Extraction Steps and Process Scale-up. 2020.
MLA استشهادMontero Barrantes, Manuel, و Óscar Gerardo Acosta Montoya. Tuna Skin Gelatin Production: Optimization of Extraction Steps and Process Scale-up. 2020.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.