Calvo Flores, R. (2020). Validación de un método de determinación de grasa basado en un sistema automatizado de extracción continua para su uso en un alimento frito y evaluación de su eficiencia.
シカゴスタイル引用形Calvo Flores, Roberto. Validación De Un Método De Determinación De Grasa Basado En Un Sistema Automatizado De Extracción Continua Para Su Uso En Un Alimento Frito Y Evaluación De Su Eficiencia. 2020.
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