Chacón Villalobos, A. (2015). Estimulación del Sistema Enzimático de las Calpaínas con Cloruro de Calcio para el Ablandamiento de la Carne.
Styl ChicagoChacón Villalobos, Alejandro. Estimulación Del Sistema Enzimático De Las Calpaínas Con Cloruro De Calcio Para El Ablandamiento De La Carne. 2015.
Citace podle MLAChacón Villalobos, Alejandro. Estimulación Del Sistema Enzimático De Las Calpaínas Con Cloruro De Calcio Para El Ablandamiento De La Carne. 2015.
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