Ulate Rodríguez, J., & Bonilla Leiva, A. R. (1993). Método modificado para la determinación de ácido ascórbico en frutas por medio de cromatografía líquida de alta presión.
Citación estilo ChicagoUlate Rodríguez, Jorge, y Ana Ruth Bonilla Leiva. Método Modificado Para La Determinación De ácido Ascórbico En Frutas Por Medio De Cromatografía Líquida De Alta Presión. 1993.
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