Make handling of post-pasteurized waste milk a priority

 

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Nhiều tác giả: Elizondo Salazar, Jorge Alberto, Heinrichs, Arlyn Jud
Định dạng: revista divulgativa
Ngày xuất bản:2008
Miêu tả:All dairy operations have a supply of milk that is not saleable, commonly called waste or discard milk. Waste milk as documented in one study, can range from 48 to 137 pounds per cow per year, representing a huge economic loss to the dairy farm, disposal problems and environmental issues.
Quốc gia:Kérwá
Tổ chức giáo dục:Universidad de Costa Rica
Repositorio:Kérwá
Ngôn ngữ:Inglés
OAI Identifier:oai:kerwa.ucr.ac.cr:10669/91131
Truy cập trực tuyến:https://hdl.handle.net/10669/91131
Từ khóa:Pasteurización
Ganado de leche
Leche de descarte
Waste milk
Waste milk management
Waste milk handling
Pasteurization
Post-pasteurized waste milk
GANADO VACUNO