López Calvo, R., Pérez Carvajal, A. M., Ivankovich Guillén, C. I., Calderón Villaplana, S., & Pineda Castro, M. L. (2015). Evaluación de la aceptación por consumidores de un bocadillo de pejibaye (Bactris gasipaes) y estudio de su potencial como alimento funcional.
शिकागो स्टाइल उद्धरणLópez Calvo, Rebeca, Ana Mercedes Pérez Carvajal, Carmen Isabel Ivankovich Guillén, Sandra Calderón Villaplana, और María Lourdes Pineda Castro. Evaluación De La Aceptación Por Consumidores De Un Bocadillo De Pejibaye (Bactris Gasipaes) Y Estudio De Su Potencial Como Alimento Funcional. 2015.
एमएलए उद्धरणLópez Calvo, Rebeca, et al. Evaluación De La Aceptación Por Consumidores De Un Bocadillo De Pejibaye (Bactris Gasipaes) Y Estudio De Su Potencial Como Alimento Funcional. 2015.