Sandí Guzmán, A. M. (2023). Modelación matemática de la temperatura durante la torrefacción del cacao (Theobroma cacao L.) en un tostador cilíndrico con fuente de gas y otro con fuente eléctrica.
Citación estilo ChicagoSandí Guzmán, Ana María. Modelación Matemática De La Temperatura Durante La Torrefacción Del Cacao (Theobroma Cacao L.) En Un Tostador Cilíndrico Con Fuente De Gas Y Otro Con Fuente Eléctrica. 2023.
MLA引文Sandí Guzmán, Ana María. Modelación Matemática De La Temperatura Durante La Torrefacción Del Cacao (Theobroma Cacao L.) En Un Tostador Cilíndrico Con Fuente De Gas Y Otro Con Fuente Eléctrica. 2023.
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