Sandí Guzmán, A. M. (2023). Modelación matemática de la temperatura durante la torrefacción del cacao (Theobroma cacao L.) en un tostador cilíndrico con fuente de gas y otro con fuente eléctrica.
Styl ChicagoSandí Guzmán, Ana María. Modelación Matemática De La Temperatura Durante La Torrefacción Del Cacao (Theobroma Cacao L.) En Un Tostador Cilíndrico Con Fuente De Gas Y Otro Con Fuente Eléctrica. 2023.
Citace podle MLASandí Guzmán, Ana María. Modelación Matemática De La Temperatura Durante La Torrefacción Del Cacao (Theobroma Cacao L.) En Un Tostador Cilíndrico Con Fuente De Gas Y Otro Con Fuente Eléctrica. 2023.
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