Víquez Rodríguez, F. (1979). Utilizacion de enzimas en el proceso de obtencion de un jugo clarificado de banano.
Chicago Style aipamenaVíquez Rodríguez, Floribeth. Utilizacion De Enzimas En El Proceso De Obtencion De Un Jugo Clarificado De Banano. 1979.
MLA aipamenaVíquez Rodríguez, Floribeth. Utilizacion De Enzimas En El Proceso De Obtencion De Un Jugo Clarificado De Banano. 1979.
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