Bonilla Leiva, A. R., & González Carvajal, A. (2000). Evaluación de dos sistemas enzimáticos como fuente de invertasa para elaborar jarabe rico en fructuosa a partir del banano.
Παραπομπή Chicago StyleBonilla Leiva, Ana Ruth, και Allan González Carvajal. Evaluación De Dos Sistemas Enzimáticos Como Fuente De Invertasa Para Elaborar Jarabe Rico En Fructuosa a Partir Del Banano. 2000.
Παραπομπή MLABonilla Leiva, Ana Ruth, και Allan González Carvajal. Evaluación De Dos Sistemas Enzimáticos Como Fuente De Invertasa Para Elaborar Jarabe Rico En Fructuosa a Partir Del Banano. 2000.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.