Kopper Arguedas, G., & Love, M. H. (1997). Determinación de la estabilidad del coco (Cocos nucifera L.) rallado deshidratado según el pardeamiento no-enzimático.
Dyfyniad Arddull ChicagoKopper Arguedas, Gisela, y Mark H. Love. Determinación De La Estabilidad Del Coco (Cocos Nucifera L.) Rallado Deshidratado Según El Pardeamiento No-enzimático. 1997.
Dyfyniad MLAKopper Arguedas, Gisela, y Mark H. Love. Determinación De La Estabilidad Del Coco (Cocos Nucifera L.) Rallado Deshidratado Según El Pardeamiento No-enzimático. 1997.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.