Kopper Arguedas, G., & Love, M. H. (1997). Determinación de la estabilidad del coco (Cocos nucifera L.) rallado deshidratado según el pardeamiento no-enzimático.
Trích dẫn kiểu ChicagoKopper Arguedas, Gisela, và Mark H. Love. Determinación De La Estabilidad Del Coco (Cocos Nucifera L.) Rallado Deshidratado Según El Pardeamiento No-enzimático. 1997.
Trích dẫn MLAKopper Arguedas, Gisela, và Mark H. Love. Determinación De La Estabilidad Del Coco (Cocos Nucifera L.) Rallado Deshidratado Según El Pardeamiento No-enzimático. 1997.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.