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Rodríguez Sibaja, A. M. (1996). Implementación del método de secado con tambores para elaborar un puré de papa instantáneo a partir de papas de segunda calidad de la variedad Atzimba.

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Rodríguez Sibaja, Ana María. Implementación Del Método De Secado Con Tambores Para Elaborar Un Puré De Papa Instantáneo a Partir De Papas De Segunda Calidad De La Variedad Atzimba. 1996.

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Rodríguez Sibaja, Ana María. Implementación Del Método De Secado Con Tambores Para Elaborar Un Puré De Papa Instantáneo a Partir De Papas De Segunda Calidad De La Variedad Atzimba. 1996.