Chaves Quesada, J., & Acosta Montoya, Ó. G. (2023). Congelación isocórica: Ventajas y oportunidades de investigación en la industria de alimentos.
Stile di citazione ChicagoChaves Quesada, José, e Óscar Gerardo Acosta Montoya. Congelación Isocórica: Ventajas Y Oportunidades De Investigación En La Industria De Alimentos. 2023.
Citazione MLAChaves Quesada, José, e Óscar Gerardo Acosta Montoya. Congelación Isocórica: Ventajas Y Oportunidades De Investigación En La Industria De Alimentos. 2023.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.